Ingrédient :
800g de pois chiche
1/2 échalote
3 cuilleres a soupe d'Huile d'olive
1cuillere a cafe de Vinaigre balsamique
Une poignée de tomate cerises
Feta
Persil | Sel | poivre
Préparation :
Écoutez les pois chiches, puis disposer les dans un saladier. Préparez la sauce avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, et la demi échalote. Mixer le tout. Versez sur les pois chiches, et mettre les tomates cerises coupés en rondelle, la feta, salez poivrez et assaisonner de persil, ou comme vous aimez ! Bon appétit !